Miel de Mil Flores

Desde: 3,00

Miel de Mil Flores cosechada en la sierra de Alcaraz (Albacete); sabor intenso, color ámbar oscuro.

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Descripción

Miel de Mil Flores

Cosechada en la sierra de Albacete, durante toda la primavera y parte del verano. Varia mucho su sabor de una a otra, pudiendo ser desde una muy suave, hasta una muy intensa.

 

¿Y a que se debe esto?  La de Mil Flores es toda la que no es monofloral, por lo tanto habrá mieles de Mil Flores, que se cosechen justo después de la floración del romero (miel más suave), y otras en verano después de las floraciones del tomillo o la retama (miel más fuerte). Por lo que la puedes encontrar de todas las gamas de color  y de sabores distintos.

 

En este caso es miel cosechada durante el verano, por lo tanto muy oscura con un sabor intenso. Una de mis favoritas 🙂

Esta miel es para ti si…

Si buscas una miel que te valga un poco para todo(catarros, energía, para cocinar…), sobre todo para mezclarla con lo que quieras, es una de las más recomendadas como sustituto del azúcar.

 

Nota: La miel por su naturalidad tiende a cristalizarse, si quieres que vuelva a su estado líquido sólo tienes que calentarla con la tapa abierta en un cazo con agua al baño maría.

Información adicional

Formato

1000 gramos, 500 gramos, 250 gramos, 2000 gramos, 1000 gramos plástico